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Kéfir & Kombucha - Les boissons fermentées (partie 1)
Dans cet article, je vous expliquerai :
1. Les étapes de la réalisation d’un kéfir avec de nombreux trucs et astuces (et un debunkage des mythes autour du kéfir)
2. Les étapes de la réalisation d’un kombucha
3. Je vous donnerai des idées pour parfumer un kéfir ou kombucha
28 juin7 min de lecture
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On a testé (et adopté)… la marmite norvégienne
Une marmite norvégienne est une boîte hermétique contenant un isolant qui permet de poursuivre la cuisson d’aliments après qu’ils aient été chauffés de façon habituelle pendant juste quelques minutes. Nous voulions tester ce système de cuisson depuis un moment et nous sommes particulièrement chanceux d’avoir reçu une marmite norvégienne en cadeau de Noël.
8 mai3 min de lecture
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De 200m2 à 70 et 80m2... Ou comment réduire la taille de notre logement nous a menés vers un nouveau projet de vie !
Nous avions fait l’acquisition, il y a trois ans, d’une grande maison de 200m2 (sans compter les dépendances) à la campagne. Nous avions...
29 janv.3 min de lecture
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Un an de Yoga : le bilan
Mon bilan après un an de pratique du yoga.
7 déc. 20242 min de lecture
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